Традиционно "Чиби" |
Перед самым Рождеством, с 6 на 7 января, у коми-ижемцев есть традиция изготовления из ржаного теста рождественских игрушек «чиби». Эта традиция живет ещё в некоторых коми семьях. Все домочадцы собирались за столом месить тесто, и из него лепить фигурки домашних животных: лошадок, коров, овец, поросят и др. Фигурки сажали на палочки, запекали в печи. Дети ими играли, а затем кушали. Ставили испеченные фигурки в хлеву, у иконы. Делалось это для того, чтобы домашняя живность не болела, давала молока, мясо, шерсть, а семья жила в достатке. Ржаная выпечка очень вкусная и полезная!
|